日立ホーム＆ライフソリューション株式会社（取締役社長：瀬端久仁雄）は、世界で初めて*1ターンテーブルレスでありながら食品の分量と位置を計って最適加熱をする「Gram Position System（グラムポジションシステム）」を搭載した、32Lのワイド庫内のオーブンレンジ2機種を発売します。MRO-EX2を7月21日から、本格蒸し料理ができるMRO-EX1を9月1日から発売します。   今回開発した「Gram Position System（グラムポジションシステム）」は、ターンテーブルレスの課題であった重量の計測をクリアし、コップ1杯の牛乳や茶わん1杯のごはんを庫内のどこに置いても重さと位置を計って、無駄・ムラを少なく最適加熱します。底面に3つのセンサーを配置し、重量を計るとともに、それぞれのセンサーへの負荷で位置を判断し、重さ・場所に関係なくムラなく温めることができます。大きな食材や量が多いときも、適切な加熱を行うことができ、庫内が広々使えるターンテーブルレスタイプに最適の加熱システムです。また、底面トレーは外して洗えますのでいつも清潔に保てます。   この新システムを加熱に活かす技術としては、高火力から低火力までムラも少なく、早く、省エネにもなる従来から好評の「ワイドPAM（Pulse　Amplitude　Modulation）」を搭載、さらにオーブン加熱では、ワイドな庫内をムラなく加熱する、新開発のダブルワイド熱風を採用し、これらの機能を活かした、おいしく多彩なメニューを提案しています。   また、好評のスッキリフェイスをさらに進化させ、ワイドで質感、清潔感ある、キッチンにフィットするデザインとしています。

＊１　家庭用電子レンジにおいて

■本体希望小売価格及び発売日

型式 本体希望小売価格（税別） 発売日 当初月間生産台数 ＭＲＯ−ＥＸ１ ＭＲＯ−ＥＸ２ ８８，０００円 ６８，０００円 ９月　１日 ７月２１日 　５，０００台 １０，０００台

2002年度の電子レンジの需要は353万台（前年比98％）でした。ここ数年は、普及率が95％を超え、買い替え需要が85％を占める成熟商品となったことに加えて、約10年前からの300万台を超える市場の買い替え需要が顕在化してきていることから、2003年度についても350万台強の安定した需要が見込まれています。（日立推定）   現在、電子レンジのトレンドは広々使えるターンテーブルレスに急速に移行していますが、従来のターンテーブルレスでは調理の基本である食材の分量を計れなかったため、食材の表面温度が計れる赤外線センサーを用いていました。しかし、赤外線センサーは表面温度だけを計り、量は判らないので加熱の過不足を起こしやすく、庫内温度が高いときなどは正確に検知できず、加熱ムラが発生することもありました。今回日立は、温度によって左右されない重さに着目し、3個のセンサーで重さを計るシステムを搭載しました。3個のセンサーへの重さのかかり方で位置がわかり、さらに温度／蒸気センサーで温度や蒸気も見て適切な加熱を行う世界初*1のシステムです。これにより、どこに置いても量にあわせ位置を狙って適切な加熱ができ、加熱を繰り返して庫内温度が上昇した場合でも安定した仕上がりを実現できます。   加熱技術には、1000Wの高火力から解凍や発酵のできる低火力まで、自在な火加減のワイドPAMを採用、このクラスで使用頻度の高いオーブン調理用には、上下から熱風を吹き出し、ワイドな庫内をムラなく加熱するダブルワイド熱風方式を採用しました。   庫内は32Lと従来機種より2L広くなり、幅も42cmと、大きな容器もスムーズに出し入れできます。底面トレーは外せて洗えるようにしたほか、庫内の側面は汚れにくいローズフッ素コートを施し、調理器具としてお手入れのしやすさにも配慮しています。

■主な仕様

型式 ＭＲＯ−ＥＸ１ ＭＲＯ−ＥＸ２ 電源 交流１００Ｖ、Ｈｚフリー 交流１００Ｖ、Ｈｚフリー 電子レンジ 高周波出力（Ｗ） ＰＡＭ１０００（最大３分）／ 700/500/200相当/100相当 ＰＡＭ１０００（最大３分）／ 700/500/200相当/100相当 消費電力（Ｗ） １，４５０ １，４５０ オーブン 消費電力（Ｗ） １，３００ １，３００ 温度調節範囲（℃） 発酵、１００〜２1０・２５０ （２５０℃は約５分間、 その後２1０℃に自動切替え） 発酵、１００〜２１０・２５０ （２５０℃は約５分間、 その後２１０℃に自動切替え） 加熱方式 ダブル熱風＋上ヒータ 角皿２段 ダブル熱風＋上ヒータ 角皿２段 グリル 消費電力（Ｗ） １，２５０ １，２５０ 外形寸法 （幅×奥行×高さ）（mm） ４９５×４５５×３８０ ４９５×４５５×３８０ 加熱室有功寸法 （幅×奥行×高さ）（mm） ４００×３２２×２４０ ４００×３２２×２４０ 庫内容積（Ｌ） ３２ ３２ 角皿外形寸法（mm） ４１０×３１０ ４１０×３１０ 付属品 蒸し器、セラミック角皿、角網 スチームプレート、角網 本体質量（ｋｇ） 約１９.５ 約１９.５ 本体色 ミラーステンレス（Ｘ） メタリックグレー（Ｈ）

PDF形式のファイルをご覧になるには、Adobe Systems Incorporated（アドビシステムズ社）のAdobe(R) Reader(R)が必要です。