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食品業界向けトータルソリューション

Hitachi

このような課題を解決します

  • 商品開発のシミュレーションや規格書作成・管理の業務効率が向上します。
  • 社内、社外からの問合せに対する原材料成分や商品情報などの各種情報を素早く検索・回答できます。
  • 商品情報(配合や成分含む)の一元化により、問題の早期発見ができます。

ソリューションの特長

原材料〜製品管理の特長

  • Excelから規格書の自動取込ができます。
  • 原材料成分やGMO・アレルゲンなどの属性情報や配合情報などを管理します。
  • 原材料、配合、製品(商品)情報を連鎖させて管理します。

配合管理の特長

  • 栄養値や成分含有量の自動計算が可能であり、新商品開発時の作業効率、信頼度が向上します。
  • 配合比率から原価の積上げ計算を容易に行えます。

アウトプット

  • 原材料/製品規格書と営業用のカタログを出力します。
  • 検索結果や出力帳票は全てExcelに出力されますので、二次加工や分析に活用できます。
  • 変更差分リストとして原材料・配合・製品情報の最新版と旧版の比較が可能です。

その他

  • 全てのデータは履歴管理され、日付指定でそのときの配合状態などを確認できます。
  • 承認権限でデータの改ざんの防止、さらにデータ登録時の承認ワークフローが行えます。
  • 成分マスタ、国マスタ、アレルゲンなどを標準で装備しています。

概要図

ソリューションの概要図

詳細情報

詳細は日立フーズ&ロジスティクスシステムズのサイトでご覧になれます。

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